De uitslaande brand bij cafetaria De Luifel in Best heeft grote schade aangericht. Eigenaren en ProFri-leden Mandy en Edwin Dubbelman, die de cafetaria al twintig jaar runnen, verwachten dat het herstel veel tijd gaat kosten. ProFri heeft het echtpaar namens de vereniging hulp aangeboden.
Dak aan achterzijde verwoest
De brand brak in de vroege ochtend van vrijdag 21 augustus uit aan de achterkant van de cafetaria. Toen de brandweer arriveerde, sloegen de vlammen al uit het gebouw. Bij het blussen werden onder meer twee blusvoertuigen en een hoogwerker ingezet.
Volgens de eerste berichtgeving is de brand vermoedelijk ontstaan in een technische ruimte. De precieze oorzaak wordt nog onderzocht.
De ochtend na de brand namen Mandy en Edwin de schade op. Het dak aan de achterzijde is volledig verwoest. In het Eindhovens Dagblad vertellen de aangeslagen ondernemers dat zij verwachten dat het herstel lang gaat duren.
Twintig jaar ondernemerschap getroffen
Mandy en Edwin runnen De Luifel al twintig jaar. De brand treft daarmee niet alleen hun bedrijfspand, maar ook de onderneming die zij in al die jaren hebben opgebouwd. Hoe groot de totale schade is en wanneer de cafetaria weer open kan, is nog niet duidelijk.
ProFri heeft Mandy en Edwin laten weten dat zij een beroep op de vereniging kunnen doen als zij behoefte hebben aan ruggespraak of als ProFri op een andere manier iets kan betekenen.
Bestuur en directie van ProFri wensen Mandy, Edwin en hun medewerkers veel sterkte in de komende tijd.
