Nieuwsoverzicht

Oorlog en energieprijzen: zit jij straks weer met de rekening?
De onrust en oorlog in het Midden-Oosten zorgen opnieuw voor spanning op de energiemarkten. Veel ondernemers vragen zich af of we weer richting onbetaalbare energierekeningen gaan.

Koning houdt zich netjes aan de SUP-regeling
Koning Willem-Alexander zette deze week de frituur aan voor schaatser Jorrit Bergsma. “Regelen we eventjes,” klonk het, terwijl de friet met mayonaise werd uitgeserveerd.

Coalitieakkoord 2026–2030: wat merk je als cafetariahouder ervan?
In het coalitieakkoord staan veel plannen die “goed klinken”, maar voor ondernemers zijn ze vaak lastig te vertalen naar de praktijk. Als cafetariahouder wil je

ProFri verwelkomt Sven Flapper als nieuwe directeur
De Vereniging Professionele Frituurders (ProFri) stelt per maandag 2 maart Sven Flapper aan als nieuwe directeur. Met zijn start zet ProFri een volgende stap in

Gemeenten sturen scherper op ‘gezonde leefomgeving’: check je horecarechten
Wij zien dat steeds meer gemeenten het omgevingsplan (of aanverwant beleid) gebruiken om onder het label ‘gezonde leefomgeving’ bepaalde typen horeca te ontmoedigen of zelfs

ProFri aan tafel bij staatssecretaris Aartsen
Vorige week zat ProFri, samen met drie andere ondernemersorganisaties, aan tafel bij staatssecretaris Thierry Aartsen (IenW). Het gesprek was georganiseerd door ONL voor Ondernemers, waarbij

Samen terugblikken, samen vooruit
Met het einde van het jaar in zicht kijken we als Vereniging Professionele Frituurders (ProFri) terug op een intensief en betekenisvol jaar. Een jaar waarin veel is gebeurd, stappen zijn gezet en de basis is gelegd voor een volgende ontwikkelfase van de vereniging.

Stijgende kosten door nieuwe afval- en verpakkingsregels
Een nieuw overheidsrapport bevestigt de zorgen van ProFri over stijgende kosten door afval- en verpakkingsregels voor cafetaria’s en frituurzaken. Opvallend is dat terwijl het ene ministerie een heffing afschaft, een ander gelijktijdig weer nieuwe belastingen verkent en beide trajecten richting de Tweede Kamer stuurt.

Korting bij Buma, Sena en Videma?
In verband met rechten, heb je een licentie nodig van Buma/Stemra en Sena. Voor vertoning van televisiebeelden is een licentie van Videma vereist.

Scherpe COMCAM tarieven?
Dankzij de collectieve inkoop via ProFri, deels overeengekomen tijdens de energiecrisis, zitten de aangesloten leden weer goed voor gas en stroom in 2026

Wat bespraken ProFri en Navefri?
Het ProFri-bestuur bracht eind oktober een bezoek aan Navefri, het Belgische verbond van frituristen. Er is van gedachten gewisseld over actuele kwesties